Fileja Bergamotto — kalabryjski makaron z bergamotką
Fileja Bergamotto łączy tradycyjny kalabryjski format makaronu z charakterystycznym aromatem bergamotki — cytrusa nierozerwalnie związanego z Kalabrią. Efektem jest makaron o świeżej, subtelnie cytrusowej nucie i wyraźnie południowłoskim charakterze.
Powstaje z wysokiej jakości semoliny z pszenicy durum i 100% włoskiego ziarna. Prosty skład, brak GMO i rzemieślniczy charakter wpisują się w tradycję kuchni Kalabrii, opartej na dobrym surowcu, naturalnym smaku i umiarze.
Charakterystyczny, skręcony kształt fileja dobrze utrzymuje sos, oliwę i drobne dodatki. Bergamotka wnosi lekkość i świeżość, dlatego makaron świetnie sprawdza się w prostych, eleganckich kompozycjach.
Z czym podawać?
Najlepiej łączy się z oliwą extra vergine, rybami i owocami morza, delikatnymi sosami warzywnymi, ricottą, pecorino albo masłem i świeżymi ziołami.
Najważniejsze cechy
- tradycyjny kalabryjski format fileja,
- z dodatkiem bergamotki,
- wysokiej jakości semolina z pszenicy durum,
- 100% włoskie ziarno,
- prosty skład,
- bez GMO i bez zbędnych dodatków.
Alergeny: produkt zawiera gluten.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.