Ser pecorino: rzemieślniczy czy sklepowy?
Byliśmy w rzemieślniczej serowarni u rodziny Oliverio. Zadałem paniom jedno pytanie, które najczęściej słyszę od Was: jaka jest realna różnica […]
Byliśmy w rzemieślniczej serowarni u rodziny Oliverio. Zadałem paniom jedno pytanie, które najczęściej słyszę od Was: jaka jest realna różnica […]
Greci, Romani, Bisanzio, Normanni, Albanesi. La Calabria li ha visti tutti. Racconto la storia di questa regione così come la sento io – stando su questa terra.
Grecy, Rzymianie, Bizancjum, Normanowie, Albańczycy. Kalabria widziała ich wszystkich. Opowiadam historię regionu tak, jak sam ją czuję – stojąc na tej ziemi.
Kalabryjski Raport Zdrowia – Europejska Strefa Długowieczności | Calabrisella Twój rabat −15% na wszystko w Calabrisella.pl · kod: ZDROWIE Wpisz
Twój rabat −15% na wszystko w Calabrisella.pl · kod: ZDROWIE Wpisz kod w pole „Kupon” po przejściu do płatności Witaj w moim
Dlaczego Kalabria się trzęsie? Wulkany, płyty tektoniczne i moje wspomnienia Kalabria to ziemia, która żyje. Większość osób kojarzy ją z
Czym różni się prawdziwy ocet balsamiczny IGP od podróbki z supermarketu, do czego go używać i jak kilka kropel zmienia całe danie. Przewodnik z Modeny.
Jak parzyć kawę w moce krok po kroku, dlaczego Włosi nigdy nie popełniają tych błędów i jaka kawa do moki daje najlepszy efekt. Przewodnik z południa Włoch.
Czym jest passata pomidorowa, do czego jej używać i dlaczego 8 godzin od zbioru do butelki robi całą różnicę. Przewodnik i najprostszy sos pomidorowy świata.
Większość oliw na sklepowych półkach nie jest tym za co się podaje.Etykieta mówi “extra virgin”. Cena kusi. Ale w środku
Oliwa extra virgin Calabrisella — smak Kalabrii, rodzinnej tradycji i świadomego wyboru. Dlaczego ta oliwa to „Medycyna Duszy”? Wielu pyta
W świecie oliwy z oliwek nie każda kropla znaczy to samo. Calabryjska oliwa nie potrzebuje marketingu – jej siła tkwi
Historia marki Calabrisella Smak. Spokój. Kalabria. Calabrisella nie powstała przy biurku. Nie narodziła się z katalogu importera ani zimnej kalkulacji,